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优德棋牌游戏平台官网炒鸡英雄人物图鉴,食谱

2019-09-06 06:14 来源:未知

炒鸡英雄闯关过程中会有越来越多的英雄加入,英雄需要鸡腿才可以生成,不同的英雄搭配能发挥强大的战斗力,一起看看攻击英雄酸黄瓜。

炒鸡英雄闯关过程中会有越来越多的英雄加入,英雄需要鸡腿才可以生成,不同的英雄搭配能发挥强大的战斗力,一起看看防守英雄核桃。

用料主料

冷烤鸡的做法

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    母鸡750克

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    ·配 料:

    嫩母鸡(约1.25公斤左右)1只,胡萝卜100克,芹菜50克,葱头10O克,精盐lO克,香叶半片,胡椒6粒,鸡清汤250毫升,生菜油500,奶油15克,鸡油15克,红白菜200克,酸黄瓜100克,鲜西红柿100克,纸花2个,萝卜花2个,生菜叶10克。

    ·特 色:呈黄色,味香质嫩,清香美曰。

    ·操 作:

    1、把鸡去头、爪、内腔、洗净,浸泡,控干,放上精盐用手搓匀,将鸡腿别在尾部。

    2、将炸油入锅烧热,把奶油抹在鸡上,然后将鸡下锅,炸成黄色,捞出,控油,放入烤盘.3、把胡萝卜、葱头去皮,芹菜去筋,洗净,

    切成片,与香叶、胡椒粒一同放在鸡上,浇上鸡油,放入烤箱,要随烤随翻过,烤15分钟后,将鸡清汤倒入烤盘,再烤40分钟左右取出。

    连鸡带汤放入焖锅,大火烧开,小火煨焖,使之入味,鸡熟透取出,晾凉。

    4、装盘时,应将鸡脯和鸡腿一切两开,再将鸡腿切成三段,大腿根部那段竖切两刀,在第二段下关节处剁断,把最后一节的皮肉刮净露出

    骨头,插入纸花。把背骨剁成几块垫底。将鸡脯中间剁开,每个脯斜片三刀,把两个脯对着码在鸡骨上。

    5、再将萝卜花摆在盘子两侧相对衬托。把红白菜分四堆码在鸡肉的两旁。将酸黄瓜切成扇面形,放在两堆红白菜之间。

    6.把西红柿洗净,消毒,切成西瓜块,插放在盘子周围,在盘的四周再配些生菜叶,即成。

名称

名称

辅料

酸黄瓜

核桃

  • 胡萝卜100克
  • 芹菜50克
  • 洋葱100克
  • 酸黄瓜100克
  • 淡奶油15克
  • 西红柿100克
  • 生菜10克
  • 红白菜200克

鸡腿消耗

鸡腿消耗

调料

1

2

  • 食盐10克
  • 香叶半片
  • 胡椒6克
  • 清汤250毫升
  • 菜籽油500毫升
  • 鸡油15克

星级

星级

冷烤鸡的做法

★★

★★★

1.把鸡去头、爪、内腔、洗净,浸泡,控干,放上精盐用手搓匀,将鸡腿别在尾部。

属性

属性

2.将炸油入锅烧热,把奶油抹在鸡上,然后将鸡下锅,炸成黄色,捞出,控油,放入烤盘。

进攻型

防守型

3.把胡萝卜、葱头去皮,芹菜去筋,洗净,切成片,与香叶、胡椒粒一同放在鸡上,浇上鸡油,放入烤箱,要随烤随翻过,烤15分钟后,将鸡清汤倒入烤盘,再烤40分钟左右取出。连鸡带汤放入焖锅,大火烧开,小火煨焖,使之入味,鸡熟透取出,晾凉。

PS:在布阵时将核桃排在酸黄瓜的前面,可增加酸黄瓜的防御力,他们称得上战场上的黄金搭档,二者搭配,事半功倍呀。

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4.装盘时,应将鸡脯和鸡腿一切两开,再将鸡腿切成三段,大腿根部那段竖切两刀,在第二段下关节处剁断,把最后一节的皮肉刮净露出骨头,插入纸花。把背骨剁成几块垫底。将鸡脯中间剁开,每个脯斜片三刀,把两个脯对着码在鸡骨上。

欢乐小编精彩推荐,攻略直达电梯:炒鸡英雄人物图鉴 防守英雄核桃

欢乐小编精彩推荐,攻略直达电梯:炒鸡英雄人物图鉴 攻击英雄酸黄瓜

5.再将萝卜花摆在盘子两侧相对衬托。把红白菜分四堆码在鸡肉的两旁。将酸黄瓜切成扇面形,放在两堆红白菜之间。

6.把西红柿洗净,消毒,切成西瓜块,插放在盘子周围,在盘的四周再配些生菜叶,即成。

菜品特色

呈黄色,味香质嫩,清香美曰。

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